Inspirationsrejse // Inspirationsreise
Berlin 7. – 9. November 2023

Formål fra ansøgningen:
Der er gennemført et fælles besøg på en europæisk skole, som har arbejdet med bæredygtighed på et strategisk niveau til inspiration.
Leinen los für Klimabildung – EPIZ-WeltRaum
EPIZ er et Center for Global Læring. Som en del af projektet “Leinen los für Klimabildung” udvikles jobspecifikke kompetenceoversigter om bæredygtighed i forbindelse med verdensmålene, samt undervisningsmateriale om klimabeskyttelse og klimatilpasning i forskellige erhvervsuddannelser. Tre erhvervsskoler i Berlin deltager i projektet. Materialerne er publicerede og yderst relevante for Gerda, da de kan bruges i undervisningen på tysk eller dansk side.
Der opstod en værdifuld og spændende udveksling med medarbejderne på de skoler, der var involveret i projektet, samt projektledelsen, hvilket forhåbentlig kan fortsættes i løbet af GerDa-projektet.
Haus der Materialisierung
Haus der Materialisierung (HdM) er en sammenslutning af forskellige initiativer og institutioner, der forsker, praktiserer og arbejder med emnerne bæredygtig forvaltning og klimavenlig brug af ressourcer. Under vores besøg blev vi præsenteret for mange kreative og socialt ansvarlige løsninger til bæredygtighed med fokus på zero affald.
I et efterfølgende gruppearbejde udviklet vi forskellige undervisningsmodeller i små grupper. Resultaterne af disse interessante processer kan direkte anvendes som forslag til GerDas Sustain Olympics, som vi snart vil tage fat på:
- En gruppe beskæftigede sig for eksempel med spaghetti bolognese, og undersøgte, hvordan dette kan ses ud fra et bæredygtighedssynspunkt inden for forskellige discipliner som gastronomi, lager & logistik og matematik.
- En anden gruppe fokuserede på livscyklussen for en hverdagsgenstand, og udformede lektioner, der dækker genstandens forskellige faser.

Ved at engagere sig i de enkelte komponenter og materialer i forskellige genstande og skabe nye ting fra dem, oplever eleverne et mere bæredygtigt syn på ressourceforbrug.
Restlos Glücklich
Restlos Glücklich er forpligtet til mere påskønnelse og bevidst forbrug af mad. Under en aftenworkshop tilberedte vi en 3-retters menu fra reddet mad og konkret omsatte det til en mere bæredygtig brug af mad i køkkenet. Dette koncept kunne anvendes i GerDas grænseoverskridende aktiviteter og i Sustain Olympics. Det var et stort team-building event, der ikke kun fremmede samarbejde, men også udviklingen af ideer.
EUREF-Campus
Mere end 150 virksomheder, institutioner og nystartede virksomheder arbejder, forsker og lærer på EURE-Campus inden for energi, mobilitet og bæredygtighed – i et åbent og samarbejdende fællesskab. Under en guidet tur fik vi indsigt i forskellige aspekter af energiomstillingen og gode eksempler, der gjorde det klart, at uddannelse skal forberede eleverne på en verden i hastig udvikling med et klart behov for viden og færdigheder på højt niveau inden for bæredygtighed – dette er en grundlæggende forudsætning for GerDa.
OSZ-TIEM Berlin Spandau
OSZ-TIEM er en erhvervsskole i Berlin Spandau. Under vores besøg var der fokus på uddannelserne for den statscertificerede energiteknologiassistent, da denne er orienteret mod det brede spektrum af vedvarende energiteknologi og området energiledelse. Aktivitetsområderne for denne fremtidsorienterede uddannelse omfatter installation, vedligeholdelse, overvågning og reparation af vindkraft, solceller og solvarmesystemer. Et særligt indrettet praktisk laboratorium – den såkaldte Klimapavillon – bruger state-of-the-art teknologi til at undervise praktikanterne både praktisk og teoretisk. Det understregede, hvordan indholdet konstant udvikler sig i forhold til virksomhedernes behov for bæredygtig viden og færdigheder.

GerDa grøn transport
Transporten var grøn hele vejen igennem inspirationsrejsen. Vi benyttede os af offentlig transport, U-Bahn og S-tog. Derudover gik vi 20 km sammenlagt i løbet af de tre dage 😉

Zweck aus der Anwendung:
Der gemeinsame Besuch einer europäischen Schule, die sich auf strategischer Ebene mit Nachhaltigkeit befasst, diente der Inspiration.
Leinen los für Klimabildung im EPIZ-WeltRaum
EPIZ ist ein Zentrum für Globales Lernen. Im Rahmen des Projekts “Leinen los für Klimabildung“ entstehen gemeinsam mit drei Berliner Berufsschulen berufsspezifische Kompetenzübersichten zu Nachhaltigkeit im Sinne der SDGs und Unterrichtsmaterialien zu Klimaschutz und Klimaanpassung in verschiedenen Ausbildungsberufen. Die Materialen werden veröffentlicht und sind für Gerda insofern hochrelevant, dass diese Materialien im Unterricht auf deutscher bzw. dänischer Seite eingesetzt werden können.
Mit den Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der am Projekt beteiligten Schulen sowie der Projektleitung entstand ein wertvoller und spannender Austausch, der hoffentlich über die Projektlaufzeit weitergeführt werden kann.
Haus der Materialisierung
Das Haus der Materialisierung (HdM) ist ein Zusammenschluss verschiedener Initiativen und Institutionen, die zu den Themen des nachhaltigen Wirtschaftens und klimagerechter Ressourcennutzung forschen, praktizieren und arbeiten. Dort wurden uns viele kreative und sozialverträgliche Lösungen für Nachhaltigkeit mit Fokus auf Zero Waste präsentiert.
In einer anschließenden Gruppenarbeit wurden in Kleingruppen verschiedene Unterrichtsmodelle entwickelt. Die Ergebnisse dieser interessanten Prozesse lassen sich direkt in Vorschläge für GerDas Sustain Olympics ableiten, die wir demnächst in Angriff nehmen:
Eine Gruppe beschäftigte sich zum Beispiel mit Spaghetti Bolognese, welche unter dem Gesichtspunkt der Nachhaltigkeit auf verschiedene Weise und aus verschiedenen Fachrichtungen heraus betrachtet werden kann. Damit bietet ein Projekt hierzu beispielsweise Anknüpfungspunkte in den Bereichen:
- Gastronomie
- Lager und Logistik
- Mathematik
Eine weitere Gruppe nahm den Lebenszyklus von beliebigen (Alltags-)Objekten in den Fokus, welcher in verschiedenen Phasen Gegenstand vom Unterricht sein kann.

Dadurch, dass sich die Lernenden mit den einzelnen Bestandteilen und Materialen von Objekten beschäftigen und daraus neue Dinge erschaffen, wird eine nachhaltigere Sichtweise im Bereich Ressourcennutzung angestoßen.
Restlos Glücklich
Restlos Glücklich engagiert sich für mehr Wertschätzung und bewussten Konsum von Lebensmitteln. In einem Workshop am Abend wurde gemeinsam aus geretteten Lebensmittel ein 3-Gänge-Menu zubereitet und für einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln in der Küche sensibilisiert. Dieses Konzept könnte bei den grenzüberschreitenden Aktivitäten von GerDa und bei den Sustain Olympics zum Einsatz kommen. Ein tolles Teamevent, das neben der Zusammenarbeit auch die Ideenentwicklung förderte.
EUREF-Campus
Auf dem EURE-Campus arbeiten, forschen und lernen mehr als 150 Unternehmen, Institutionen und Startups rund um die Themenfelder Energie, Mobilität und Nachhaltigkeit – kooperativ, offen und gemeinsam. Im Rahmen einer Führung bekamen wir Einblicke zu verschiedenen Aspekten der Energiewende und gute Beispiele, die verdeutlicht haben, dass Bildung die Schülerinnen und Schüler auf eine sich schnell entwickelnde Welt mit einem klaren Bedarf an Wissen und Kompetenzen auf hohem Niveau im Bereich der Nachhaltigkeit vorbereiten muss – genau dies ist eine grundlegende Voraussetzung von GerDa.
OSZ TIEM Berlin Spandau
Das OSZ TIEM ist eine berufliche Schule in Berlin Spandau. Bei unserem Besuch lag ein Fokus auf dem Ausbildungsberuf des/der staatlich geprüfte/r Energietechnische/r Assistent*in, da sich dieser an dem breiten Spektrum der regenerativen Energietechnik und dem Bereich des Energiemanagements orientiert. Zu den Tätigkeitsbereichen dieses zukunftsorientierten Bildungsganges gehören die Installation, Wartung, Überwachung und Instandsetzung von Anlagen der Windkraft, der Photovoltaik sowie der Solarthermie. Ein eigens dafür eingerichtetes Praxislabor – dem sog. Klimapavillion – werden die Auszubildenden mit modernster Technologie zugleich praktisch und theoretisch unterrichtet. Dabei wurde betont, wie sich die Inhalte in Bezug auf den Bedarf der Unternehmen an nachhaltigem Wissen und Kompetenzen ständig weiterentwickeln.

GerDa Grüntransport
Auch im Bereich Anreise und Verkehrsmittel spielte Nachhaltigkeit während der gesamten Studienreise eine Rolle. Wir sind mit öffentlichen Verkehrsmitteln, U-Bahn und S-Zug angereist. Und dann sind wir in den drei Tagen insgesamt auch 20 km gelaufen 😉
Finansiel støtte:
GerDa modtager finansiel støtte fra Interreg Deutschland-Danmark og Den Europæiske Union. Desuden modtager projektet pga. dets relevans for Syddanmark også økonomisk støtte fra Region Syddanmark.
Förderhinweis:
GerDa wird gefördert von Interreg Deutschland-Danmark und der Europäischen Union. Aufgrund der Relevanz des Projektes für Süddänemark leistet auch die Region Syddanmark finanzielle Unterstützung.